Albugnano – 2023/2024
L’azienda agricola è situata nell’Astigiano e costituisce parte del sistema di rilevante pregio paesistico e storico-ambientale dei vigneti. Il paesaggio vitivinicolo del Piemonte, testimonianza delle tradizioni di produzione del vino e dell’iterazione dell’uomo con il suo ambiente naturale, è stato proclamato nel 2014, Patrimonio mondiale dell’UNESCO.
La cantina è stata oggetto di una riqualificazione architettonica e contestuale efficientamento energetico. L’obiettivo dell’operazione è stato quello di rinnovare gli spazi interni, mantenendo e valorizzando gli aspetti tradizionali dei locali, quali le volte in mattoni.
Il progetto di restyling ha dunque elaborato una nuova suddivisione degli spazi, andando così a costituire una zona adibita alla degustazione e alla vendita del vino, e una bottaia.
